97.11.08(六)宜蘭酒廠及小吃

97.11.08行程:

礁溪公園(原吳沙紀念碑,現改成遊客中心)--中餐(小吃--蒜味肉羹)--宜蘭監獄--新月廣場--

購物團(宜蘭燒餅)--宜蘭酒廠--下午點心(小吃--貓耳朵魚丸湯)--晚餐(北關海鮮城)







礁溪火車站前站直走 → 右轉中山路 → 礁溪路六段 →

見宜蘭縣旅遊服務中心的路牌，左轉公園路 → 礁溪公園












公園內另闢半露天之礁溪劇場一座，平時宜蘭縣文化局定期安排表演團體演出外，以往逢童玩節期間，均有國外表演團隊演出。





在園內並設有宜蘭縣遊客中心及礁溪溫泉會館。本建築體共計三個樓層，一樓提供遊客觀光資訊、食、宿、交通等諮詢服務、礁溪溫泉歷史及旅客泡湯溫泉浴礁溪景點觀光資訊，二樓為多媒體放映室，除提供多媒體影片之放映外，亦可作為會議廳使用，三樓則為屋頂休閒室。










礁溪溫泉簡介








 





位於宜蘭北門-蒜味肉羹(小小店面,可是有絡繹不絕的老饕喔!)




先拿號碼牌,趕快進去找位置,我們拿到的是4號號碼牌!




要先付賬喔!




肉羹很多又很嫩.









小小的店面生意卻很好.




宜蘭監獄舊址(目前尚未開放)




僅存的監獄崗哨




斑駁的痕跡記錄著過往的歲月.


























老闆特別提醒:現在已經是50年老店了.




目前網路上很夯的宜蘭名產--燒餅.(這種的味道是鹹的).麵皮已由原來的豬油改成了植物油做的油酥，加了宜蘭蔥、五香粉及一點點的鹽提味之後，經過捍薄，送進烤箱前再經噴水、戳洞，再灑上白芝麻，不致過度膨鬆，烤出來既香又酥且脆，酥皮會片片剝落雖然有點惱人卻讓人感覺餅的實在，更有進入五臟廟的飽足感。宜蘭燒餅不一樣，等放涼了，香味全透進去了才好吃。果然，冷著吃的燒餅別有一番風情，沒有半點油膩，蔥與餅皮嚼起來更耐人尋味，有點像厚實的香蔥餅乾。很薄的燒餅,吃起來會以為是在吃餅乾.自己要吃,買一般包裝即可, 10個一包65元 ,真的很好吃,此次回宜蘭,發現很多的看板都將牛舌餅改成宜蘭燒餅了,其實宜蘭燒餅有兩家老店, 分別是宜商附近及泰山路附近,我們買的是泰山路附近的(泰山路80號),此家從小巷子遷移出來後才改成三合燒餅. 




三合燒餅--這家的口味棒極了.(老闆很客氣表示他不英俊啦!所以只拍到.....)






以前可是在小巷弄中喔!這是遷移出來後的風貌.(另有一家分店)






宜蘭酒廠-宜蘭市舊城西路三號
03-9355526-3#361

http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/feature/01main.aspx

由礁溪往宜蘭:

礁溪火車站 → 台九線(往宜宜蘭方向) → 中山路五段 → 中油宜蘭加油站 → 中山路三段 → 中山派出所 → 中山路三段 → 右轉舊城西路 → 台灣電力公司 → 宜蘭酒廠






"甲子蘭"是宜蘭的舊稱.甲子蘭酒文物館外，映入眼簾的是一片用老酒甕砌成的牆。





 








這香腸還是有來頭的，這就是大名鼎鼎的紅麴香腸.酒香紅麴香腸，嚴選CAS 認證的冷藏豬肉，保
留鮮美肉質與營養，採用七分瘦三分肥的黃金比例，搭配出軟硬適中的口感，額外添加紅麴與米酒，增添了養生的健康概念與吃完口齒流香的滿溢酒香。紅麴是酵母的一種，紅麴的功效能降血壓及降膽固醇。


 


 










真不愧是酒廠，就連煙蒂桶&洗手台都是用酒甕做成的




紅麴小吃街







台灣紅麴館--宜蘭酒廠百年來以釀製紅露酒為主.紅露酒是甲子蘭酒廠特有的酒，名列宜蘭縣酒。







文物館的二樓有和酒相關的介紹,別忘了上去走走.











紅麴是真菌(黴菌)的一種，它存於空氣、水、土壤等各類生物的體表或體內，而人類在紅麴菌的應用早有千年的歷史，紅麴館首創以顯微鏡下的造形利用各種孢子、菌絲模型及圖文，帶領讓遊客探訪顯微鏡下的紅麴菌世界。




超大的台灣啤酒是一定要拍的啦!













看清楚喔!後面巨大的展示空間 可是廢物利用--廢棄的儲酒槽挖空後再利用.




「甲子蘭酒文物館」建築前身為日據時代倉庫，入口由百餘樽陶酒甕堆疊成流水牆，館內有酒品評與展售區、製酒區、酒文化區、答客問互動遊戲區，展館包羅萬象。




這兒不只製酒、賣酒，更是傳承酒文化的歷史場域，也是蘭陽旅遊的前哨站。




酒銀行--沒看過吧!




宜蘭酒廠大門









擁有老字號的貓耳朵及魚丸湯，真的很好吃。




這是貓耳朵加魚丸




魚丸湯





店面不大，二樓是住家







價位表(已經漲過了的價格)




晚上在此幫一位17歲少女-敏 過生日




猜猜是哪一位?







壽星的父母。




滿滿的一桌，新鮮又實在。




石花凍













壽星的答案揭曉




調皮搗蛋





















這是我們特意買來慶祝的啦!